Τοπικές Γεύσεις Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο Παραδοσιακή κουζίνα Αστυπάλαιας Χειροποίητο Παστέλι Δίπλες Τριαντάφυλλα Ξεροτήγανα με μέλι Πουγκιά με μέλι Λαμπροκούλουρα (ή Κιτρινοκούλουρα) Λαμπρόπιτα Αστακομακαρονάδα Χταποδοκεφτέδες Αρντιστά Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί
