Παρακάτω σας παραθέτουμε μια παραδοσιακή και πολύ διάσημη συνταγή, τα Αρντιστά. Υλικά 1\2 κιλό φακές 2 ντομάτες Περίπου μισή κούπα λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι Λίγος πολτός ντομάτας για χρώμα 2 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 1\2 κιλό νερό…
Υλικά 10 μεγάλοι ανθοί κολοκυθιών 10 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ (όσους κολοκυθοανθούς έχουμε, τόσο θα είναι και ο αριθμός των κουταλιών ρυζιού) 4 κουταλιές της σούπας λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1/3 ποτήρι νερό…